La Cave
Cave à emporter à Cruseilles : whiskies et rhums
Downtown Barbershop tient une cave à emporter au 24 Place de la Mairie, à Cruseilles. Les bouteilles sont vendues au détail et retirées sur place, aux horaires du salon. L’établissement est titulaire d’une grande licence à emporter. La vente se fait exclusivement à emporter : ni consommation sur place, ni service au verre.
Cette liste n’est pas exhaustive et la cave bouge en permanence. Les références ci-dessous donnent un aperçu de ce que nous tenons habituellement. Certaines bouteilles partent vite, d’autres arrivent sans que la page soit mise à jour le jour même. Pour savoir ce qui est en rayon aujourd’hui, passez au salon ou appelez-nous au 04 49 08 77 74.
Nos rhums
Planteray Rum 5 ans Barbados : Rhum de la Barbade, élaboré à partir de mélasse, double vieillissement en fûts de bourbon aux Caraïbes puis en fûts de chêne français. Notes de vanille, de banane flambée et de noix de coco. 34,90 €
Compagnie des Indes Latino : Assemblage de rhums du Guatemala, du Panama et de Trinité-et-Tobago par l’embouteilleur français Compagnie des Indes, 5 ans en fûts de bourbon de second remplissage. Notes de massepain, de raisins secs, d’ananas frais et d’épices douces. 39,90 €
The Classic Range Guatemala : Rhum du Guatemala sélectionné par l’embouteilleur italien Rum Nation, vieilli en fûts de chêne américain puis affiné en fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximénez. Notes de chocolat au lait, de fruits secs, de vanille et de café amaretto. 44,90 €
The Classic Range Nicaragua : Rhum du Nicaragua sélectionné par Rum Nation, vieillissement sous climat tropical en fûts de chêne américain puis affinage en fûts de sherry. Notes de figue séchée, de chocolat noir, de vanille et de noix de muscade. 44,90 €
Gold of Mauritius : Rhum de l’île Maurice élaboré à partir de mélasse, vieilli en fûts de chêne ayant contenu du vin rouge. Notes de chocolat noir, de noix de coco torréfiée, de banane et de vanille. 53,90 €
Rum Nation 8 ans Dominicana : Rhum de République dominicaine, 8 ans sous climat tropical en fûts de chêne américain. Notes d’ananas, de banane mûre, de chocolat et de caramel au beurre. 54,90 €
Compagnie des Indes Pacifico : Assemblage de rhums de Maurice, des Fidji et d’Indonésie par Compagnie des Indes. Notes d’ananas, de banane verte, de fleurs fraîches et une touche épicée. 54,90 €
Rum Nation 10 ans Panama : Rhum du Panama, 10 ans en fûts de chêne blanc américain selon les méthodes traditionnelles de style hispanique. Notes de fruits tropicaux, de vanille, de miel et de cannelle. 56,90 €
Zacapa Solera Gran Reserva : Rhum du Guatemala élaboré à partir de miel de canne vierge, élevage en altitude selon le système Solera en fûts de bourbon, de sherry et de Pedro Ximénez. Notes de vanille, de caramel, de cacao et de fruits secs. 59,90 €
Compagnie des Indes La Sirène : Assemblage de rhums d’inspiration caribéenne créé par Compagnie des Indes. Notes de vanille, de fruits exotiques, de caramel et d’épices douces. 79,90 €
Nos whiskies
Nikka Days : Blended whisky japonais de la maison Nikka, assemblage de whiskies de grain légèrement maltés et de malt. Notes de pomme, de poire, d’agrumes et de vanille, légère touche tourbée. 39,90 €
Compass Box Glasgow Blend : Blended whisky écossais, part importante de malts tourbés et de fûts de sherry. Notes de fruits rouges, de xérès et de tourbe. 44,90 €
The Epicurean : Blended malt écossais des Lowlands, assemblage de single malts non tourbés. Notes de citron vert, de pomme verte et d’herbe coupée. 49,90 €
Ballina Dúbailte Double Distilled : Single malt irlandais du comté de Mayo, double distillation, élevage en fûts de bourbon et de sherry Oloroso. Notes de vanille, de fudge au caramel, de fruits secs et de miel. 49,90 €
Johnny Drum Private Stock : Straight bourbon du Kentucky produit par la distillerie familiale Willett, assemblage de deux mash bills, embouteillé à haut degré. Notes de caramel, de cannelle et de chêne. 52,90 €
Starward Nova : Single malt australien de Melbourne, vieillissement intégral en fûts de vin rouge australien (cabernet, shiraz, pinot noir). Notes de framboise, de cerise, de chocolat noir, de vanille et d’épices douces. 58,90 €
Ballina Triarach Triple Distilled : Single malt irlandais du comté de Mayo, triple distillation selon la méthode traditionnelle irlandaise. Notes de pomme verte, d’agrumes, de miel et de vanille. 59,90 €
Michter’s US*1 American Whiskey : Whiskey américain du Kentucky, vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Notes de caramel, de vanille et de fruits secs. 64,90 €
Lagg Corriecravie Edition : Single malt tourbé de l’île d’Arran en Écosse, vieilli en fûts de bourbon puis affiné six mois en fûts de sherry Oloroso. Notes de tourbe, d’épices et de fruits rouges. 74,90 €
Nos bières : prochainement
Une sélection de bières brassées en Haute-Savoie rejoindra la cave prochainement.
Informations pratiques
- Adresse : 24 Place de la Mairie, 74350 Cruseilles
- Horaires : du mardi au samedi, de 9 h à 18 h 30
- Téléphone : 04 49 08 77 74
- Retrait : sur place uniquement, sans vente en ligne ni expédition
- Licence : grande licence à emporter
Les prix sont indiqués à la bouteille, taxes comprises. Ils peuvent évoluer, comme la sélection : la disponibilité d’une référence est toujours confirmée en boutique.
Mentions légales
La vente de boissons alcooliques à des mineurs de moins de dix-huit ans est interdite (article L.3342-1 du code de la santé publique). Une preuve de majorité peut être demandée.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.